牛肉丸中含雞肉 工商居稱(chēng)不違規(guī)

 近日，一商家居然稱(chēng)，市面沒(méi)有純牛肉丸，所謂牛肉丸都是各種肉類(lèi)混合制成的。這是怎么回事兒呢？原來(lái)，一位鄭州市民在買(mǎi)了幾袋牛肉丸之后，發(fā)現(xiàn)里面摻了雞肉和豬肉，著是消費(fèi)者對(duì)商家進(jìn)行投訴后，商家對(duì)消費(fèi)者的解釋。

    市民投訴 買(mǎi)的牛肉丸中含有豬肉雞肉

    王阿姨住在鄭州市祭城鎮(zhèn)某安置小區(qū)，幾天前從小區(qū)門(mén)口的生活超市購(gòu)買(mǎi)了幾袋撒尿牛丸。“當(dāng)時(shí)超市做活動(dòng)，14.8元一斤，我覺(jué)得挺劃算就買(mǎi)了幾袋。”

    3月24日，一位親戚的到訪(fǎng)讓撒尿牛丸的事情起了波瀾。“因?yàn)槲疫@位朋友不吃豬肉，所以我就煮了牛肉丸子給她吃，但她說(shuō)什么就是不吃，并且指著包裝袋說(shuō)‘這里面有豬肉'.”牛肉丸里有豬肉，這怎么可能？王阿姨先是吃了一驚，隨后在該牛肉丸的包裝袋上看到，配料表中赫然寫(xiě)著：雞肉、豬肉、大豆制品、淀粉以及好幾種添加劑名字。

    牛肉丸的配料中有雞肉和豬肉，難不成牛肉丸子是各種肉類(lèi)的“大雜燴”?王阿姨來(lái)到購(gòu)買(mǎi)丸子的超市詢(xún)問(wèn)究竟，沒(méi)想到工作人員說(shuō)：“所有的牛肉丸子都是這樣的，雞肉和豬肉以及添加劑都是有關(guān)部門(mén)允許放的，如果想吃純牛肉的丸子，那就回家自己做。”

    記者調(diào)查 工商稱(chēng)“大雜燴”肉丸不違規(guī)

    為進(jìn)一步了解情況，記者來(lái)到王阿姨所買(mǎi)肉丸的超市。超市面積很小，冷凍柜中已經(jīng)沒(méi)有銷(xiāo)售的肉丸，對(duì)于之前所賣(mài)的牛肉丸中含有雞肉和豬肉一事，沒(méi)人愿意接受采訪(fǎng)。

    不過(guò)，記者在市內(nèi)多家大型超市發(fā)現(xiàn)，他們都售賣(mài)牛羊肉丸和魚(yú)肉丸，但價(jià)格各異。以牛肉丸為例，有的超市一斤賣(mài)18元，有的賣(mài)20多元，還有的一斤竟然賣(mài)到40多元，怎么會(huì)出現(xiàn)這么大的差別呢？

     對(duì)此，一家大型超市生鮮區(qū)的負(fù)責(zé)人對(duì)記者說(shuō)：“牛肉丸配料不一樣，肯定價(jià)錢(qián)也不一樣。”按照這名負(fù)責(zé)人所說(shuō)，記者查看了一家超市售價(jià)22.9元一斤的牛肉丸，配料表上面注明的是：牛肉、豬肉、淀粉等；而另一家售價(jià)12.9元的撒尿牛丸配料表也寫(xiě)著：牛肉、雞胸肉、淀粉、添加劑……

    很明顯，這些牛肉丸中都摻雜了其他肉類(lèi)，這樣是否屬于欺騙消費(fèi)者？對(duì)此，工商部門(mén)表示，牛肉丸走的是混合肉標(biāo)準(zhǔn)，只要是正規(guī)廠(chǎng)家出品、條碼合格、檢驗(yàn)檢疫合格，標(biāo)明配料成分，在目前的法律中不算違法。